Bozza pratese

Bozza pratese

4.8 190 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 45 min.

8 porzioni

Ingrediente

300 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Proteine 7.3 g

Calorii 929 kJ / 222 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Firenze in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1h 45 min.

Pane di segale

20h 30 min.

Pane al latticello

18h

Pane integrale al vapore

2h

Pane al semolino

4h

Pane per hamburger

3h 20 min.

Pagnotte turche

2h 20 min.

Pane nero siciliano

8h 50 min.

Spighette al kamut

3h 55 min.

Bauletti integrali allo speck

5h 15 min.

Mantovanine

2h 45 min.

Panini coniglietto al formaggio

45 min.

Afișare toate