Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

4.2 424 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

50 g zumo de limón
1 cucharada de maicena
100 g de agua
60 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
2 hojas de laurel secas
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
100 g de whisky
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
1 pellizco de comino en grano (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 493.5 mg

Proteine 36.4 g

Calorii 1722.8 kJ / 411.8 kcal

Grăsimi 18.1 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 162 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3u. 20min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1u. 45min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3u. 45min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12u. 45min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2u. 10min

Paletillas de cordero asadas

2u. 40min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1u.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5u.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min

Afișare toate