Solomillo al whisky
TM5 TM31 TM6

Solomillo al whisky

4.2 (275 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de maicena
  • 100 g de agua
  • 60 g de aceite de oliva
  • 15 g de mantequilla
  • 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
  • 100 g de whisky
  • 200 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 1 pellizco de comino en grano (opțional)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1722.8 kJ / 411.8 kcal
Proteine
36.4 g
Carbohidrați
8.3 g
Grăsimi
18.1 g
Grăsimi saturate
4.8 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
493.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate