Sari la conținutul principal Căutare
Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta
3.2 15 ratings
Prep 40 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Les pappardelle
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
Le pesto de roquette et ricotta
  • 20 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 150 g de roquette
  • 10 g de cerneaux de noix
  • 10 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 1 gousse d'ail (opțional)
  • 80 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de ricotta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21.1 g
Calorii 2653 kJ / 634 kcal
Grăsimi 36.1 g
Fibre 3.4 g
Carbohidrați 59.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pâtes italiennes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

4.0(94)

50min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1h

Gratin gourmand de macaroni

4.7(772)

50min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35min

Penne au pesto et jambon cru

4.6(69)

15min

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(249)

40min

Risotto crémeux au camembert

4.4(555)

35min

Gratin de crozets au jambon

4.7(394)

1h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(118)

2h

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1h 5min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(46)

35min

 Afișare toate