Chureck irakien au fromage

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
12 morceaux

Ingrediente

La pâte
  • 50 g d'eau
  • 170 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • 180 g de lait
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 3 c. à café rase de levure déshydratée
  • 2 œufs
  • 650 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • du beurre salé ou non salé, et un peu pour le graissage
La garniture au fromage
  • 150 g de feta en cubes (1 cm)
  • 220 g de halloumi en cubes (1 cm)
  • 180 g de mozzarella en cubes (1 cm)
Le façonnage
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 40 - 50 g de graines de sésame, toutes les couleurs
  • feuilles de menthe fraîche

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 morceau/part

Sodiu 605.1 mg
Proteine 16.2 g
Calorii 1999.2 kJ / 477.8 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 15.2 g
Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate