Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 2h

4 doses

Ingrediente

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1880.5 mg

Proteine 14.8 g

Calorii 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 11.4 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fevereiro com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan

50 min.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 min.

Omelete proteica

30 min.

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 min.

Papas de chia com ananás e especiarias

20 min.

Chili com soja

55 min.

Feijoada vegetariana

1h 20 min.

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35 min.

Hambúrgueres de soja

1h 35 min.

Caril de cogumelos

20 min.

Caril de lentilhas

1h 30 min.

Strogonoff de legumes

30 min.

Afișare toate