Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 300 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Valori nutritive
- per 555 g
- Calorii
- 4957 kJ / 1186 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 102 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlanc-manger à la banane
3h 15 min.
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4 godz.
Muffin framboise-pistache
55 Min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 godz. 10 min
Crème glacée fraise-soja
4hod. 20min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 godz. 45 min
Sorbet litchi-rose
8h
Pommes cuites à la confiture
45 Min
Compotée de fruits d'automne
30min