Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 9 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h

555 g

Ingrediente

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 555 g

Proteine 30 g

Calorii 4957 kJ / 1186 kcal

Grăsimi 102 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of glaces et sorbets 24 rețete
Franța

Glaces 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Iles flottantes

1 Std.

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Pannacotta façon cappuccino

4 Std. 30 Min

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min

Afișare toate