Glace stracciatella

Glace stracciatella

4.2 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 12h

800 g

Ingrediente

La glace au yaourt (la veille)

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de lait en poudre
80 g
de sucre en poudre
100 g
d'eau
100 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de crème liquide 30-40% m.g.
300 g
de yaourt à la grecque
200 g

Les copeaux de chocolat (le jour même)

de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g

Valori nutritive per 800 g

Calorii 2507 kcal / 10479 kJ

Proteine 33 g

Grăsimi 175 g

Carbohidrați 200 g

Fibre 6 g

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