Dispozitive și accesorii
Glace menthe-chocolat
Prep 15 min.
Total 12h
740 g
Ingrediente
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 740 g
Proteine
26 g
Calorii
8335 kJ /
1994 kcal
Grăsimi
134 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
171 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of glaces et sorbets
24 rețete
Franța
Franța
Glaces
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePannacotta aux 3 chocolats
2 h 30 min
Açaï bowl
25 min
Sabayon classique
15 min
Gâteau vapeur à l'orange
40 min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1 h 20 min
Crumble fruité
40 min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 h
Smoothie bowl exotique
10 min
Fontainebleau aux pommes
2 h 30 min
Glace à la vanille
12 h
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12 h 30 min
Glace rhum raisins
12 h