Dispozitive și accesorii
Glace menthe-chocolat
Prep 15 min.
Total 12h
740 g
Ingrediente
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 740 g
Proteine
26 g
Calorii
8335 kJ /
1994 kcal
Grăsimi
134 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
171 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of glaces et sorbets
24 rețete
Franța
Franța
Glaces
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrème brûlée à la pistache
3h 20min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Pommes cuites aux épices et aux noix
40min
Cookies aux Oreo®
35min
Cheesecake à la patate douce
2h
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Banoffee
2h 35min
Cœurs meringués
2h
Sablés de Pâques
1h 30min
Smoothie bowl exotique
10min
Riz au lait de riz
35min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1h 35min