Versiuni compatibile
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 550 g d'eau
- 15 g de gros sel
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de filets de poisson blanc, type cabillaud
- 60 g de beurre, et un peu pour le plat
- 60 g de lait demi-écrémé
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil plat frais, équeuté
- 50 g de chapelure maison
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1722 kJ / 410 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 33.8 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 dk
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Keine Bewertungen
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Poisson au curry
55 dk
Légumes croquants aux crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55 dk
Brandade de morue et persillade
50 Min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Brandade de thon
1 Std.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min