Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

3.0 20 evaluări
Prep 25 min.
Total 55 min.
4 porce

Ingrediente

  • 50 gramů sýru parmazánu na kousky
  • citrónová kůra z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
  • 50 gramů červené cibule
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů divoké rýže
  • 100 gramů quinoy
  • 1000 gramů vody
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    2 zeleninové bujóny
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 280 gramů brokolice na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
  • 60 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 50 gramů čerstvého sýru

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 18 g
Calorii 2029 kJ / 485 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 5.5 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate