Roasted Pumpkin Soup with Orange
TM6 TM5 TM31

Roasted Pumpkin Soup with Orange

2.9 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 800 - 1000 g pumpkin flesh, cut in pieces (1-2 cm)
  • ½ tsp coriander seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground cayenne pepper
  • 1 pinch dried thyme
  • 1 garlic clove
  • 50 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
  • 100 g orange juice
  • 1 orange, zest only

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
811 kJ / 194 kcal
Proteine
2.94 g
Carbohidrați
14.66 g
Grăsimi
13.67 g
Fibre
5.45 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate