Sari la conținutul principal Căutare
Lubina a la cantonesa - China

Lubina a la cantonesa - China
4.4 14 ratings
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 lubinas de ración con la cabeza, sin escamas ni vísceras
  • 15 g de jengibre fresco en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 30 g de salsa de soja
  • 20 g de salsa de pescado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
Cocción
  • 200 g de agua
  • 4 - 8 hojas de col china
  • 4 setas shiitake frescas
    4 setas shiitake secas
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cebolleta pequeña
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm)
  • 50 g de jamón cocido en tiras finas
  • 50 g de brotes de bambú en conserva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 27 g
Calorii 611 kJ / 146 kcal
Grăsimi 2.6 g
Fibre 0.1 g
Carbohidrați 3.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De segundo, pescado 12 rețete
Spania
Oriente 101 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

4.6(117)

45 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(13)

45 min.

Mejillones al limón

4.3(53)

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

4.6(39)

15 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5(44)

1h 5 min.

Sardinas en escabeche

4.5(61)

48h 25 min.

Poke bol hawaiano

4.4(52)

45 min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

4.7(84)

50 min.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4(54)

30 min.

Tataki de atún

4.7(86)

30 min.

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

4.7(60)

40 min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

4.8(175)

45 min.

 Afișare toate