Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 20 min.

6 porciones

Ingrediente

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 48 g

Calorii 3347 kJ / 797 kcal

Grăsimi 47 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales oaxaqueños

2h

Rollos de carne

1h 10 min.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30 min.

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5 min.

Afișare toate