Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 20 min.

6 porciones

Ingrediente

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 48 g

Calorii 3347 kJ / 797 kcal

Grăsimi 47 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nu există evaluări

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50 min.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min.

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 min.

Pollo Venezolano con arepas

40 min.

Mole xiqueño

1h 20 min.

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20 min.

Okonomiyaki

30 min.

Bowl de cerdo

45 min.

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25 min.

Afișare toate