Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 gramů kuskusu
- 750 gramů vody
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 650 gramů fenyklu, cca 3 až 4 kusy
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 2 špetky soli
- 1 plátek citrónu, nejlépe bio
- 50 gramů rozinek, namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
- 6 sušených švestek, bez pecek, na kousky
- 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
- 3 snítky divokého fenyklu, omyté a osušené (opțional)
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 20 gramů citrónové šťávy
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1570 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carbohidrați
- 66.8 g
- Grăsimi
- 10.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Květákovo-sýrové placičky
35min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1 Std. 15 Min
Houbové karbanátky
25min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Fazole po bretaňsku
35min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Lilkové ragú s cizrnou
45min