Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

3.8 12 ratings

Prep 25 min.

Total 50 min.

5 portions

Ingrediente

Sun-Dried Tomato Pesto

olive oil
70 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
garlic clove
1
pine nuts
160 g
sun-dried tomatoes in oil drained
100 g

Chicken Involtini

mozzarella cheese cut in pieces (4 cm)
70 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
medium eggs
2
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
breadcrumbs
70 g
chicken breast fillets
15
fresh spinach leaves large stalks removed
30

Sauce

garlic clove
1
onions quartered
75 g
olive oil
50 g
tomato passata
650 - 700 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2950 kJ / 702 kcal

Grăsimi 47.1 g

Fibre 7.7 g

Carbohidrați 27.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget Friendly Italian 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4 Std.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min

Chicken Tikka

4 Std. 10 Min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 Std. 25 Min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 Std. 15 Min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 Std. 30 Min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 Std. 10 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 Std. 10 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Low Carb Lasagne

1 Std. 30 Min

Afișare toate