Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

3.8 12 ratings

Prep 25 min.

Total 50 min.

5 portions

Ingrediente

Sun-Dried Tomato Pesto

olive oil
70 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
garlic clove
1
pine nuts
160 g
sun-dried tomatoes in oil drained
100 g

Chicken Involtini

mozzarella cheese cut in pieces (4 cm)
70 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
medium eggs
2
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
breadcrumbs
70 g
chicken breast fillets
15
fresh spinach leaves large stalks removed
30

Sauce

garlic clove
1
onions quartered
75 g
olive oil
50 g
tomato passata
650 - 700 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2950 kJ / 702 kcal

Grăsimi 47.1 g

Fibre 7.7 g

Carbohidrați 27.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget Friendly Italian 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Moroccan Chicken and Couscous

45 min.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2h

Scotch Broth

1h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20 min.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min.

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5h 15 min.

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 min.

Ham Hock Potato Bake

35 min.

Chicken Enchiladas

1h

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4h 25 min.

Sausage and Bacon Casserole

50 min.

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Afișare toate