Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

4.2 5 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
8 porciones

Ingrediente

  • de filetes de res salpimentado
    1200 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de cebolla
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
    60 g
  • de jitomate
    250 g
  • de higos
    300 g
  • de vino tinto
    750 g
  • de agua
    250 g
  • de tomillo seco
    1 cdita
  • de sal
    2 cdita
  • de pimienta negra molida
    1 cdita

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 356 kcal / 1496 kJ
Proteine 39 g
Grăsimi 8 g
Carbohidrați 18 g
Fibre 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate