Risotto de calabaza de castilla
TM31 TM5 TM6

Risotto de calabaza de castilla

2.5 (11 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de queso parmesano, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 40 g de vino blanco
  • 750 g de leche
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 300 g de arroz arborio
  • 20 g de mantequilla
  • 8 hojas de albahaca frescas

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1541 kJ / 367 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
14 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate