Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

2.6 14 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

8 porciones

Ingrediente

200 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos
40 g de vino blanco
750 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de tomillo fresco
300 g de arroz arborio
20 g de mantequilla
8 hojas de albahaca frescas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 17 g

Calorii 1541 kJ / 367 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DÍA DE MUERTOS 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fabes con almejas

30 min.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Papas con costillas y piñas

1h

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30 min.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30 min.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Arroz brut mallorquín

1h

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min.

Omelette Caprese

30 min.

Afișare toate