Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

2.6 14 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

8 porciones

Ingrediente

200 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos
40 g de vino blanco
750 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de tomillo fresco
300 g de arroz arborio
20 g de mantequilla
8 hojas de albahaca frescas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 17 g

Calorii 1541 kJ / 367 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DÍA DE MUERTOS 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Fabes con pulpo

45 min.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min.

Moussaka de lentejas

2h 20 min.

Rancho

1h

Guiso de judías con costillas

40 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min.

Afișare toate