Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, dont 100 g pour fariner
- 400 g de beurre doux, très froid et coupé en morceaux
- 200 g de farine à pain
- 180 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
- 180 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 4 c. à soupe de sucre glace maison
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1391 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 41.45 g
- Carbohidrați
- 28.91 g
- Grăsimi
- 22.29 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brioche aux pralines
8h 35 min
Bredele à la noisette
1ωρ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain aux pépites de chocolat
3 Std. 10 Min
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min
Fougasse
2sa
Bredele à la cannelle
1ωρ.
La brioche familiale
5h
Pain marocain
3 Std. 40 Min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Kringle (Estonie)
2h 40min