Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, dont 100 g pour fariner
- 400 g de beurre doux, très froid et coupé en morceaux
- 200 g de farine à pain
- 180 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
- 180 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 4 c. à soupe de sucre glace maison
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1391 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 41.45 g
- Carbohidrați
- 28.91 g
- Grăsimi
- 22.29 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Couronne des rois espagnole
3h
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5h
Pain au levain
17 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2 godz. 10 min
Pain au yaourt
1h 50 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30 phút
Donuts marbré
30min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min