Pane di segale
TM6 TM5

Pane di segale

4.4 (62 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    sau 1 cucchiaino di miele
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 1
    sau 200 g di farina tipo 00
  • 300 g di farina di segale
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
929 kJ / 222 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
46 g
Grăsimi
2 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate