Sari la conținutul principal Căutare
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
3.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
2 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Spiedini
  • 300 g di filetto di manzo a tocchetti (3x3 cm)
  • 8 pomodori datterino
  • 80 g di peperone verde a tocchetti (3x3 cm)
  • 80 g di peperone rosso a tocchetti (3x3 cm)
  • 80 g di cipolla a fette
  • 2 funghi freschi grandi in quarti
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Salsa alla senape
  • 50 g di scalogno a metà
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di porri a rondelle, la parte bianca
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di farina tipo 00
  • 75 g di vino bianco
  • 2 cucchiai di salsa di senape
  • 70 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36.9 g
Calorii 2066 kJ / 494 kcal
Grăsimi 32.1 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una Cena per due 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 min.

Polpette in salsa spagnola

4.5(192)

1h

Burrito di carne

4.7(73)

1h 30 min.

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(68)

1h 45 min.

Crespelle con pollo e spinaci

4.8(5)

2h

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

4.6(5)

2h 20 min.

Vitello alla pizzaiola

4.0(100)

35 min.

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1(29)

1h 15 min.

Agnello in umido

4.1(8)

1h 20 min.

Polpette alla rucola

4.7(17)

40 min.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

4.5(195)

1h 10 min.

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1h 50 min.

 Afișare toate