Sari la conținutul principal Căutare
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 222 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (opțional)
    1 - 2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 42.2 g
Calorii 1785 kJ / 427 kcal
Grăsimi 23.4 g
Carbohidrați 11.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Just for Two 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(145)

1h 50 min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

4.6(54)

1h 15 min.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.9(21)

6h 10 min.

Onion Pie

4.6(67)

2h

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(32)

13h 20 min.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1h 10 min.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2h 20 min.

Pork Vindaloo

4.5(95)

4h

Chicken Salad

4.4(47)

1h 20 min.

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(58)

1h 5 min.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min.

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

4.3(130)

45 min.

 Afișare toate