Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 197 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

2 portions

Ingrediente

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (opțional)
1 - 2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 42.2 g

Calorii 1785 kJ / 427 kcal

Grăsimi 23.4 g

Carbohidrați 11.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Just for Two 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 min.

Lamb Korma

Lamb Korma

4h

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 min.

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1h 10 min.

Beef Rendang

Beef Rendang

2h 30 min.

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1h 50 min.

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min.

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1h 50 min.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 min.

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 min.

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

50 min.

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1h 30 min.

Afișare toate