Sari la conținutul principal Căutare
Callos a la asturiana

Callos a la asturiana
4.2 61 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
  • 1 manita de cerdo (opțional) cocida y deshuesada
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
  • 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
  • 1 morcilla (opțional) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 38.49 g
Calorii 2355 kJ / 563 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 0.67 g
Carbohidrați 3.21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendario 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2h 20 min.

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 min.

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20 min.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3h

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1h 40 min.

Pollo con piña al curry en papillote

4.3(178)

1h

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5h 30 min.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

4.3(132)

45 min.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1(17)

4h 20 min.

Fusilli con pollo y verduras

4.5(69)

40 min.

 Afișare toate