Sari la conținutul principal Căutare
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 ratings
Prep 15 min.
Total 5h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 38.7 g
Calorii 1381 kJ / 330 kcal
Grăsimi 10.4 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(179)

1 Std. 15 Min

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(412)

1 Std. 10 Min

Chicken Étouffée

4.3(358)

45 Min

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(103)

30 Min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3(16)

1 Std. 30 Min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(38)

50 Min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(62)

1 Std.

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(111)

50 Min

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1 Std. 20 Min

Chicken Pizzaiola

4.6(152)

50 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(122)

50 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(26)

2 Std. 10 Min

 Afișare toate