Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 ratings

Prep 15 min.

Total 5h

4 portions

Ingrediente

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 38.7 g

Calorii 1381 kJ / 330 kcal

Grăsimi 10.4 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10 min.

Leftover Chicken Fajitas

1h 20 min.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 min.

Chicken in Yoghurt

1h

Thai Burger

35 min.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min.

Devilled Chicken with Coleslaw

1h 45 min.

Lamb Korma

4h

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Ham, Egg and Chips

30 min.

Afișare toate