Versiuni compatibile
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 50 g de mozzarella, coupée en dés (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 943 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 43.1 g
- Grăsimi
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1h 20min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50 min.
Purée aux trois racines
45min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Crumble style indien
1h