Blisotto aux moules et poivrons grillés
TM31 TM5 TM6

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de blé en grains
  • 120 g de vin blanc sec
  • 320 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de poivron rouge grillé, en conserve, coupé en dés
  • 100 g de moules à l'escabèche

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1782 kJ / 426 kcal
Proteine
19.3 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
17.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate