Pane alla birra

Pane alla birra

4.1 9 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 55 min.

6 porzioni

Ingrediente

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorii 929 kJ / 222 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pagnotta (senza glutine)

3h

Frittata nel panino

30 min.

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25 min.

Pane veneziano

18h 30 min.

Focaccia al pesto

3h 40 min.

Bozza pratese

2h 45 min.

Pagnotte turche

2h 20 min.

Baguette francese (TM6)

5h

Panini di segale

12h

Focaccia veloce in padella

40 min.

Pancarrè

5h

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20 min.

Afișare toate