Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
-
10
g di lievito di birra fresco
sau 150 g di lievito madre -
350
g di farina tipo 1
sau 350 g di farina tipo 0 - 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino di malto di orzo
sau 1 cucchiaino di miele - 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 929 kJ / 222 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePane all'acqua
4 godz.
Panzerotti
5u.
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Pane in cassetta semplice
19 godz.
Panini arcobaleno
5u.
Panini da picnic ai tre gusti
1 godz. 30 min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Rustici alla scarola
10h
Katsu sando
4h 40min
Piadine di patate
9h 25min
Buns (panini classici per hamburger)
4 Std. 35 Min
Plumcake salato pancetta e datteri
1h