Pane alla birra

Pane alla birra

4.1 9 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 55 min.

6 porzioni

Ingrediente

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorii 929 kJ / 222 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Aromi di malto 55 rețete
Italia

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per hamburger

3h 20 min.

Panini al latte e cioccolato

3h

Pane ai cereali con i semi

3h 10 min.

Focaccia veloce in padella

40 min.

Impasto per pane veloce

45 min.

Pane siciliano

2h 45 min.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Panini all'olio (TM6)

1h 10 min.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3h

Panini al latte

4h 50 min.

Piadina romagnola

40 min.

Piadina (vegan)

45 min.

Afișare toate