Chicken Akhni

Chicken Akhni

4.2 337 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • vegetable oil for greasing
  • basmati rice washed and drained
    350 g
  • water boiling
    700 g
  • onions quartered
    100 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • garlic cloves
    2
  • Kashmiri dried chillies
    3
  • cloves whole
    4
  • cinnamon stick
    1
  • cardamom pods
    4
  • black peppercorns
    6
  • cumin seeds
    1 tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)
    500 g
  • ripe tomatoes quartered
    150 g
  • plain yoghurt
    120 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • fresh coriander leaves chopped, for garnishing
    5 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 335 kcal / 1400 kJ
Proteine 26.6 g
Grăsimi 16.8 g
Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate