Dispozitive și accesorii
Panini napoletani
Prep 30 min.
Total 5h 20 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
100 g di latte
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
16 g
Calorii
1556 kJ /
372 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMafalda
Nu există evaluări
Focaccia primaverile
2h
Pane alla zucca e mandorle
5h
Pita
4h
Pane integrale con muesli
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min.
Pane pugliese
29h 20 min.
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Panini alle erbe
3h 5 min.
Spighette al kamut
3h 55 min.
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30 min.
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30 min.