Dispozitive și accesorii
Panini napoletani
Prep 30 min.
Total 5h 20 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
100 g di latte
-
100 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
16 g
Calorii
1556 kJ /
372 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccine con olive
3h 50 min.
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Burger buns
4h 40 min.
Black burger
5h
Baozi brasati
1h 30 min.
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2h 30 min.
Calzone fritto
5h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane per hamburger
3h 20 min.
Pane contadino
19h
Pane pugliese
29h 20 min.