Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di latte
- 100 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
-
400
g di farina tipo 1 + q.b.
sau 400 g di farina tipo 00 + q.b. - 60 g di strutto
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di pancetta a cubetti
- 80 g di Provolone piccante a cubetti
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1556 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrescentine modenesi
11h
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5h
Pane di segale
3 Std. 20 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Burger buns (senza glutine)
5h
Pane Roti
1 godz.
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1h 10min
Frittata nel panino
30 Min
Pane senza lievito
19 godz.
Bottoncini al latte semidolci
5 godz. 10 min
Focaccia al pesto
3h 40min