Dispozitive și accesorii
Panini napoletani
Prep 30 min.
Total 5h 20 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
100 g di latte
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
16 g
Calorii
1556 kJ /
372 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMantovanine
2 Std. 45 Min
Pane in cassetta semplice
19 Std.
Pane alle erbe aromatiche
1 Std. 30 Min
Baguette dolce
4 Std. 30 Min
Panini semidolci
1 Std. 30 Min
Rotolini di farro
30 Std.
Focaccine con scarola
50 Min
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
3 Std. 30 Min
Pane di segale in cassetta
3 Std. 20 Min
Langos
5 Std. 10 Min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3 Std.
Montasù
4 Std.