Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
sau 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
-
300
g di farina tipo 1 + q.b.
sau 300 g di farina tipo 0 + q.b. - 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di speck a striscioline
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 594 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePane all'acqua
4h
Panzerotti
5h
Pane veneziano
18h 30min
Pane in cassetta semplice
19h
Panini arcobaleno
5h
Panini da picnic ai tre gusti
1 Std. 30 Min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Rustici alla scarola
10 Std.
Katsu sando
4h 40min
Piadine di patate
9h 25min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 Std.