Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 123 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

9 pezzi

Ingrediente

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (opțional)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 9.2 g

Calorii 715 kJ / 171.1 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 9 rețete
Italia

Brunch 11 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini integrali alle erbe

4 Std. 45 Min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 Std. 10 Min

Baguette integrale

5 Std.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Plumcake al cioccolato

1 Std. 30 Min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Il pane di Altamura

4 Std.

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Pane contadino ai cereali

7 Std.

Pane alle noci al Varoma

3 Std. 30 Min

Pane tartaruga

20 Std.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3 Std. 35 Min

Afișare toate