Dispozitive și accesorii
Corona bordolese
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5 g
Calorii
661 kJ /
158 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Panini al curry e ricotta
2h 35 min.
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 min.
Balep korkun
1h 30 min.
Pane di grano saraceno
2h 35 min.
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10 min.
Spighette al kamut
3h 55 min.
Pane al curry e paprika
4h 50 min.
Pane integrale con muesli
4h
Pane arabo (senza glutine)
1h 35 min.
Panzerotti
5h