Dispozitive și accesorii
Corona bordolese
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5 g
Calorii
661 kJ /
158 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini integrali alle erbe
4h 45 min.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 min.
Baguette integrale
5h
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 min.
Plumcake al cioccolato
1h 30 min.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Il pane di Altamura
4h
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Pane alle noci al Varoma
3h 30 min.
Pane tartaruga
20h
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3h 35 min.