Dispozitive și accesorii
Corona bordolese
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5 g
Calorii
661 kJ /
158 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMafalda
Nu există evaluări
Focaccia primaverile
2h
Pane alla zucca e mandorle
5h
Pita
4h
Pane integrale con muesli
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min.
Pane pugliese
29h 20 min.
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Panini alle erbe
3h 5 min.
Spighette al kamut
3h 55 min.
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30 min.
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30 min.