Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 52 evaluări

Prep 45 min.

Total 5h 5 min.

30 pezzi

Ingrediente

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per hamburger

3 godz. 20 min

Panini al latte e cioccolato

3 godz.

Pane ai cereali con i semi

3 godz. 10 min

Focaccia veloce in padella

40 min

Impasto per pane veloce

45 min

Pane siciliano

2 godz. 45 min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 godz. 10 min

Panini all'olio (TM6)

1 godz. 10 min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 godz.

Panini al latte

4 godz. 50 min

Piadina romagnola

40 min

Piadina (vegan)

45 min

Afișare toate