Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.5 46 evaluare

Prep 45 min.

Total 5h 5 min.

30 pezzi

Ingrediente

200 g di lievito madre
120 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane contadino

Pane contadino

19h

Panini centrotavola

Panini centrotavola

4h 15 min.

Pane Roti

Pane Roti

1h

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16h 30 min.

Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

4h 30 min.

Pizzette rosse

Pizzette rosse

4h

Panini morbidi al sesamo segnaposto

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4h

Pane tartaruga

Pane tartaruga

20h

Focaccine con rosmarino

Focaccine con rosmarino

2h 30 min.

Filoncini alle olive e formaggio

Filoncini alle olive e formaggio

1h 50 min.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30 min.

Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

5h

Afișare toate