Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di lievito madre
- 120 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
sau 1 cucchiaino di miele -
280
g di farina tipo 1 + q.b.
sau 280 g di farina tipo 00 + q.b. - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- sale grosso a piacere (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 243 kJ / 58 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pane all'acqua
4 Std.
Panzerotti
5h
Pane veneziano
18小时 30 分钟
Pane in cassetta semplice
19小时
Panini arcobaleno
5h
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2 Std. 40 Min
Rustici alla scarola
10 Std.
Katsu sando
4h 40min
Piadine di patate
9小时 25 分钟
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 Std.