Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di lievito madre
- 120 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
sau 1 cucchiaino di miele -
280
g di farina tipo 1 + q.b.
sau 280 g di farina tipo 00 + q.b. - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- sale grosso a piacere (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 243 kJ / 58 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrescentine modenesi
11 godz.
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5 Std.
Pane di segale
3h 20min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Burger buns (senza glutine)
5 Std.
Pane Roti
1 Std.
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Frittata nel panino
30min
Pane senza lievito
19 godz.
Bottoncini al latte semidolci
5 Std. 10 Min
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min