Stuffed Picnic Loaf

Stuffed Picnic Loaf

4.8 12 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 50 min.

6 portions

Ingrediente

Bread Loaf

water plus extra for baking
300 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
oil for greasing
strong white bread flour plus 1 Tbsp for sprinkling
500 g
unsalted butter diced
40 g
fine sea salt
2 tsp

Filling

red onions halved then thinly sliced (3 mm)
100 g
olive oil plus extra for brushing
70 g
brown sugar
2 tsp
roasted red peppers, preserved in pieces (5 cm)
80 g
cooked chicken meat breast meat, cut in pieces (3 cm)
200 g
fresh basil leaves (approx. 5 g)
1 bunch
red wine vinegar
30 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pitted black olives halved
30 g
cooked ham cut in large pieces
100 g
rocket leaves
30 g
grated mozzarella
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1154.7 mg

Proteine 24.6 g

Calorii 2451.1 kJ / 585.8 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 7.5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Picnics 17 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Marinara

1h 35 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Cheese Scones

20 min.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20 min.

Seriously Seedy Crackers

30 min.

Neapolitan Pizza

9h

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40 min.

White Bread

3h

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Courgette and Parmesan Muffins

50 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Sausage Rolls

1h 10 min.

Afișare toate