Dispozitive și accesorii
BBQ-Sauce
Prep 15 min.
Total 40 min.
3 Gläser
Ingrediente
-
Gemüsezwiebel (ca. 250 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehen2
-
Chilischoten, getrocknet6
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50 g SonnenblumenölRapsöl50 g
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Apfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt1
-
Paprika edelsüß (10 g)2 EL
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Balsamico, dunkel40 g
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Ketjap Manis (indonesische Sojasauce)100 g
-
Austernsauce25 g
-
Ketchup z.B. selbst gemachter Sansibar-Ketchup500 g
-
passierte Tomaten, konserviert250 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen z.B. Sansibar-Pfeffer1 TL
-
Backkakao1 EL
-
Zuckerrübensirup hell60 g
-
Salz1 TL
-
Paprika de la Vera (opțional) (Pulver von geräucherten Paprikaschoten)¼ TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Glas
Proteine
10 g
Calorii
2469 kJ /
588 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
9.2 g
Carbohidrați
88 g
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