Sari la conținutul principal Căutare
Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia
2.3 11 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de agua
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 70 g de pan duro en trozos
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
  • 2 dientes de ajo
  • 3 huevos
  • 2 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ guindilla fresca sin semillas
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de tomate troceado en conserva
  • 15 g de vino blanco seco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.5 g
Calorii 949 kJ / 227 kcal
Grăsimi 11.8 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 16.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 Min

Salmón Wellington con setas a la crema

4.8(49)

45 Min

Ceviche de salmón

4.5(126)

10 Min

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2 Std. 45 Min

Salmón teriyaki al vacío

4.2(74)

1 Std. 20 Min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 Min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1 Std.

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1(10)

35 Min

Guisat de peix

4.6(18)

1 Std. 25 Min

Txangurro

4.4(43)

1 Std. 10 Min

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1(16)

45 Min

 Afișare toate