Sari la conținutul principal Căutare
Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia
2.3 11 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de agua
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 70 g de pan duro en trozos
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
  • 2 dientes de ajo
  • 3 huevos
  • 2 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ guindilla fresca sin semillas
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de tomate troceado en conserva
  • 15 g de vino blanco seco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.5 g
Calorii 949 kJ / 227 kcal
Grăsimi 11.8 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 16.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 min.

Salmón Wellington con setas a la crema

4.8(49)

45 min.

Ceviche de salmón

4.5(126)

10 min.

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2h 45 min.

Salmón teriyaki al vacío

4.2(74)

1h 20 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1(10)

35 min.

Guisat de peix

4.6(18)

1h 25 min.

Txangurro

4.4(43)

1h 10 min.

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1(16)

45 min.

 Afișare toate