Dispozitive și accesorii
Ciambelline intrecciate all'uvetta
Prep 45 min.
Total 4h 20 min.
10 pezzi
Ingrediente
-
200 g di latte + q.b.
-
50 g acqua
-
10 g di miele10 g di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 00, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1 uovo
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
-
1 tuorlo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorii
1104 kJ /
264 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMantovanine
2h 45 min.
Pane in cassetta semplice
19h
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Panini semidolci
1h 30 min.
Rotolini di farro
30h
Focaccine con scarola
50 min.
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
3h 30 min.
Pane di segale in cassetta
3h 20 min.
Langos
5h 10 min.
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3h
Montasù
4h