Dispozitive și accesorii
Ciambelline intrecciate all'uvetta
Prep 45 min.
Total 4h 20 min.
10 pezzi
Ingrediente
-
200 g di latte + q.b.
-
50 g acqua
-
10 g di miele10 g di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1 uovo
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
-
1 tuorlo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorii
1104 kJ /
264 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini integrali alle erbe
4h 45 min.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 min.
Baguette integrale
5h
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 min.
Plumcake al cioccolato
1h 30 min.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Il pane di Altamura
4h
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Pane alle noci al Varoma
3h 30 min.
Pane tartaruga
20h
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3h 35 min.