Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di latte + q.b.
- 50 g di acqua
-
10
g di malto di orzo
sau 10 g di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
sau 500 g di farina tipo 00 + q.b. - 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 tuorlo
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1104 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFocaccia veloce in padella
40min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Pane integrale in cassetta
4h
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 min
Pancarrè
5h
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane azzimo
1h 45min
Pane di grano saraceno
2h 35min
Piadina integrale farcita
40min
Panini cotti a vapore
2 godz. 10 min
Pane semplice
4h