Dispozitive și accesorii
Ciambelline intrecciate all'uvetta
Prep 45 min.
Total 4h 20 min.
10 pezzi
Ingrediente
-
200 g di latte + q.b.
-
50 g acqua
-
10 g di miele10 g di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1 uovo
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
-
1 tuorlo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorii
1104 kJ /
264 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePagnotta (senza glutine)
3h
Frittata nel panino
30 min.
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25 min.
Pane veneziano
18h 30 min.
Focaccia al pesto
3h 40 min.
Bozza pratese
2h 45 min.
Pagnotte turche
2h 20 min.
Baguette francese (TM6)
5h
Panini di segale
12h
Focaccia veloce in padella
40 min.
Pancarrè
5h
Focaccia al carbone vegetale
4h 30 min.