Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1
sau 500 g di farina tipo 0 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 494 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pane all'acqua
4h
Panzerotti
5 Std.
Pane veneziano
18h 30min
Pane in cassetta semplice
19h
Panini arcobaleno
5 Std.
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30 min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2 Std. 40 Min
Rustici alla scarola
10 Std.
Katsu sando
4h 40min
Piadine di patate
9h 25min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 godz.