Dispozitive și accesorii
Pagnotta casereccia
Prep 15 min.
Total 5h 10 min.
10 porzioni
Ingrediente
-
350 g di acqua
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina tipo 0, + q.b.600 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorii
891 kJ /
213 kcal
Grăsimi
0.6 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccine con olive
3h 50 min.
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Burger buns
4h 40 min.
Black burger
5h
Baozi brasati
1h 30 min.
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2h 30 min.
Calzone fritto
5h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane per hamburger
3h 20 min.
Panini napoletani
5h 20 min.
Pane contadino
19h