Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Dinkelkörner
- 2 geh. TL Kümmel, ganz
- 1 TL Fenchelsamen, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Anissamen, ganz
- 50 g Mandeln
- 50 g Leinsamen
- 40 g Sojamehl
- 20 g Weizenkleie
- 250 g Magertopfen
- 80 g Wasser, etwas mehr zum Bepinseln
- 1 Päckchen Weinstein-Backpulver
- 4 Eiklar (ca. 130 g)
- 1 TL Salz
- 30 g Sonnenblumenkerne, etwas mehr zum Bestreuen
- 30 g Kürbiskerne, etwas mehr zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 238 kJ / 57 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 144 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMediterranes Rosmarinbrot
1u. 55min
Roggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1hod. 30min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Joghurtbrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinnete
2h
Brot ohne Mehl
1u. 45min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35 min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j
Roggen-Dinkel-Brot
8j
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h