
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Dinkelkörner
- 2 geh. TL Kümmel, ganz
- 1 TL Fenchelsamen, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Anissamen, ganz
- 50 g Mandeln
- 50 g Leinsamen
- 40 g Sojamehl
- 20 g Weizenkleie
- 250 g Magertopfen
- 80 g Wasser etwas mehr zum Bepinseln
- 1 Päckchen Weinstein-Backpulver
- 4 Eiklar (ca. 130 g)
- 1 TL Salz
- 30 g Sonnenblumenkerne etwas mehr zum Bestreuen
- 30 g Kürbiskerne etwas mehr zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 57 kcal / 238 kJ
- Proteine
- 4 g
- Grăsimi
- 3 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Sodiu
- 144 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKnoblauch-Faltenbrot
1h 10 min.
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10 min.
Landbrot Backhausart
2h
Weizen-Dinkel-Brot
1h 30 min.
High Protein Brot (glutenfrei)
9h 30 min.
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4h 30 min.
Laugenecken
3h
Apfel-Zwiebel-Brot
2h 20 min.
Kürbisbrote mit Kirschen
15h 40 min.
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min.
Smörrebröd - Smørrebrød
24h
Proteinbrot
1h 15 min.