酸辣鳳梨豬佐薑黃飯
TM31 TM5 TM6

酸辣鳳梨豬佐薑黃飯

4.9 (9 ratings)

Ingrediente

薑黃飯

  • 1150 克 水
  • 2 茶匙 薑黃粉
  • 1 茶匙 咖哩粉
  • 1 塊 高湯塊 (大骨高湯或雞高湯)
  • 200 克 白米, 洗淨、瀝乾水份

酸辣鳳梨豬

  • 10 克 新鮮紅辣椒, 切段
  • 30 克 蒜頭
  • 100 克 紅蘿蔔, 切塊
  • 25 克 油
  • 300 克 豬絞肉
  • 30 克 檸檬汁
  • 10 克 魚露
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 醬油
  • 10 克 糖
  • 50 克 小蕃茄, 一開四
  • 100 克 新鮮鳳梨, 去皮、去芯,切小丁

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
2360 kJ / 564 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
50.6 g
Grăsimi
31.9 g
Fibre
4.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate