Versiuni compatibile
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de rhubarbe, coupée en petits tronçons
- 200 g de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 250 g de fraises
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 958 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMoelleux banane coco chocolat
20 dk
Crème renversée au caramel
4h 50min
Pommes cuites à la cannelle
35min
Yaourt au chocolat (nouvelle recette)
12h 25min
Crème au chocolat
3h 25min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 Std. 30 Min
Crème au praliné
2hod. 20min
Glace aux fruits
5 Min
Semoule au lait d'amande
2 Std. 15 Min
Crème renversée au café
2 Std.
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Nice cream à la banane et vanille
12hod. 10min