Versiuni compatibile
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de rhubarbe, coupée en petits tronçons
- 200 g de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 250 g de fraises
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 958 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Grăsimi
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tarte au citron destructurée
20min
Iles flottantes
1 Std.
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Mousse de fraises et framboises
20min
Mousse au chocolat magique
15 Min
Sorbet à la framboise
15 Min
Sorbet à la fraise
12 godz.
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6 Std. 30 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30min
Crème brûlée sans œuf
1 Std. 45 Min
Crème dessert au chocolat
25min