Sari la conținutul principal Căutare
Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice
3.8 15 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Chicken Curry
  • chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • white rum
    50 g
  • onions quartered
    150 g
  • sunflower oil
    30 g
  • dried red chilli
    1
  • fresh jalapeño chilli halved, deseeded
    1
  • coconut milk
    200 g
  • toasted sesame oil
    20 g
  • curry powder
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Basmati Rice
  • water
    500 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • basmati rice
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40.5 g
Calorii 4048 kJ / 968 kcal
Grăsimi 78.3 g
Carbohidrați 25.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Just for Two 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Curry Chicken

4.6(86)

55 min.

Chicken Étouffée

4.3(348)

45 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(119)

50 min.

Meatballs with tomato sauce

4.3(157)

45 min.

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

4.7(7)

5h

Leftover Turkey and Veg Bake

4.2(47)

1h

Mexican Chicken Ring

4.6(52)

55 min.

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(20)

1h 35 min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(134)

1h 50 min.

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

4.3(8)

2h

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.3(17)

45 min.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(19)

30 min.

 Afișare toate