Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 sprigs fresh coriander, leaves and stems, cut in pieces
- 10 leaves fresh Thai basil
- 1 fresh green chilli
- 1 fresh red chilli, deseeded
- 4 garlic cloves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 240 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 2 stalks fresh lemon grass, outer tough layers discarded, squashed and bruised
-
800
g chicken stock
sau 800 g vegetable stock - 50 g fish sauce
-
100
g oyster mushrooms, fresh, halved
sau 100 g shiitake mushrooms, fresh, halved - 250 g large raw prawns, peeled
- 30 g lime juice
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 470 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarrot and Ginger Soup
5min
Raw Beetroot Soup
5min
Reuben's Stew
5min
Arbroath Smokie Soup
40min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Curried Sweet Potato Soup
30 Min