Sari la conținutul principal Căutare
Erdbeer-Risotto

Erdbeer-Risotto
3.2 30 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    50 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Butter
    30 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    350 g
  • Roséwein
    50 g
  • Erdbeeren in dünnen Scheiben
    400 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Ricotta
    50 g
  • Basilikum abgezupft, in Streifen
    2 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 12 g
Calorii 2061 kJ / 488 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grosse Erdbeerliebe 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

4.3(401)

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(480)

20 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

4.3(133)

35 min.

Grünes Gemüsecurry

4.4(299)

50 min.

Original Neapolitanische Pizza

4.3(172)

9h

Möhren-Fenchel-Durcheinander

4.5(686)

45 min.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6(135)

50 min.

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

4.2(164)

1h 45 min.

Locro Argentino

4.3(478)

30 min.

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

4.1(381)

35 min.

Chili sin Carne

4.1(1.1K)

1h

Kärntner Kasnudeln

4.2(82)

1h 45 min.

 Afișare toate