Pane in cassetta (senza glutine)

Pane in cassetta (senza glutine)

2.6 11 evaluare

Prep 15 min.

Total 13h 45 min.

1 pezzo

Ingrediente

Pre-impasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

500 g di acqua + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
20 g di psillio alimentare
500 g di farina senza glutine per pasta e pizza
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 9.19 g

Calorii 1730 kJ / 414 kcal

Grăsimi 16.89 g

Fibre 3.55 g

Carbohidrați 56.25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane al semolino

4 Std.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 Std. 10 Min

Pane tartaruga

20 Std.

Baguette pancetta e provolone

5 Std. 30 Min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 Std. 30 Min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Pane croccante di grano saraceno e semi

1 Std. 30 Min

Pane allo yogurt

14 Std. 50 Min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 Std.

Panini integrali alle erbe

4 Std. 45 Min

Toast senza glutine

14 Std.

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Afișare toate