Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

4.4 9 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 35 min.

1 pezzo

Ingrediente

900 g acqua + q.b.
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
150 g di latte
10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
25 g di farina di quinoa consentita da prontuario
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo (opțional) neri

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 64.57 g

Calorii 6989 kJ / 2318 kcal

Grăsimi 40.74 g

Fibre 25.08 g

Carbohidrați 422.97 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane alla zucca e mandorle

5h

Pane rustico ripieno

29h

Rosette alle mele

3h 30 min.

Mafalda

5h

Pane di segale

20h 30 min.

Focaccia al pesto

3h 40 min.

Katsu sando

4h 40 min.

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Grissini stirati

2h

Pane sciapo umbro

14h

Filone di sola semola

2h 50 min.

Pane di riso e soia (senza glutine)

3h 20 min.

Afișare toate