Dispozitive și accesorii
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
Prep 10 min.
Total 2h 35 min.
1 pezzo
Ingrediente
-
900 g acqua + q.b.
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
150 g di latte
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
-
50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
-
25 g di farina di quinoa consentita da prontuario
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaio di semi di sesamo (opțional) neri
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
64.57 g
Calorii
6989 kJ /
2318 kcal
Grăsimi
40.74 g
Fibre
25.08 g
Carbohidrați
422.97 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Senza glutine
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFrittata nel panino
30 min.
Pane veneziano
18h 30 min.
Piadina al miele
1h 10 min.
Donuts glassati
4h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 min.
Pane nero siciliano
8h 50 min.
Pagnotta (senza glutine)
3h
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20 min.
Girelle di pizza salame e pesto
2h 45 min.
Pane rustico
2h
Pane alle olive
2h 20 min.
Pane integrale con muesli
4h