Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ tsp chilli powder
- 3 tsp cumin seeds
- 3 tsp coriander seeds
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground turmeric
- 3 cardamom pods
- ½ cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 Tbsp plain flour
- 2 garlic cloves
- 1 onion, quartered
- 20 g olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 50 g pitted dates
- 400 g cauliflower florets
- 1 Tbsp vegetable stock paste
- 3 pinches fine sea salt
- 500 g chicken thighs, skinless, boneless, cubed (3-4 cm)
- 3 Tbsp fresh coriander, chopped, for garnish
- 2 Tbsp fresh mint, chopped, for garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1279 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 16.6 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 19.6 g
- Fibre
- 5.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Lamb Meatballs
45 Min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1 Std. 30 Min
Scotch Broth
1h
Curry Noodles with Pork
45 Min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Beef Goulash
2hod. 45min