Dispozitive și accesorii
Steamed Beef with Ground Rice
Prep 40 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
Beef
-
rice150 g
-
chilli sauce2 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
sugar1 tsp
-
Sichuan pepper½ tsp
-
spring onions (approx. 45 g), cut in lengths (3 cm)4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
light soy saucetamari40 g
-
vegetable oil10 g
-
beef topside, sliced (1 cm)600 g
Cooking
-
water800 g
-
rice240 g
-
cabbage, e.g spring or Savoy (approx. 400 g)iceberg lettuce (approx. 400 g)1
-
sesame oil for serving
-
spring onions finely chopped, for garnishing2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
39.9 g
Calorii
2982 kJ /
713 kcal
Grăsimi
25.2 g
Carbohidrați
81.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chinese
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSous-vide Sausage Ragù
2h 25 min.
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Chicken with Peppers and Rice
1h
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15 min.
Tarte Bourguignonne
1h 30 min.
Braised Lamb Shanks
3h 20 min.
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2h
Lamb Spezzatino
1h 45 min.
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4h 25 min.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 min.
Chicken in Yoghurt
1h
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13h