Steamed Beef with Ground Rice

Steamed Beef with Ground Rice

1.3 7 ratings
Prep 40 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

Beef
  • rice
    150 g
  • chilli sauce
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • Sichuan pepper
    ½ tsp
  • spring onions (approx. 45 g), cut in lengths (3 cm)
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • tamari
    40 g
    light soy sauce
  • vegetable oil
    10 g
  • beef topside, sliced (1 cm)
    600 g
Cooking
  • water
    800 g
  • rice
    240 g
  • iceberg lettuce (approx. 400 g)
    1
    cabbage, e.g spring or Savoy (approx. 400 g)
  • sesame oil for serving
  • spring onions finely chopped, for garnishing
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39.9 g
Calorii 2982 kJ / 713 kcal
Grăsimi 25.2 g
Carbohidrați 81.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate