Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
TM6 TM5 TM31

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

4.0 (10 ratings)

Ingrediente

  • ½ cucharadita de semillas de hinojo
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • ½ cucharadita de granos de pimienta variada
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de bulbo de hinojo en láminas
  • 350 g de sidra
  • 1 manzana Royal Gala sin pelar y en láminas
  • 1 dorada grande, en 2 lomos (con o sin piel) sin cabeza ni espinas (aprox. 1200 g)
  • 1 cucharadita de harina de trigo

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1651 kJ / 395 kcal
Proteine
28.62 g
Carbohidrați
6.96 g
Grăsimi
27.96 g
Fibre
3.19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate