Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de cebolla
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela, rallado para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 752 kJ / 179 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuacamole
10min
Frijoles charros
35 min
Papitas negras
55min
Noodles con ejotes
40 min
Yuca al vapor con picada de ajo y perejil
40 min
Patatas nuevas Hasselback
1 godz. 5 min
Frijoles puercos
15 分钟
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 min
Esquites asados de Coyoacán
30 min
Guarnición de lombarda
30 min
Rajas con queso
25 min
Arroz al chile serrano y epazote
2h 40min